zsír
hagyma
tarhonya
pirospaprika
krumpli
kolbász
víz
Megpirítom a tarhonyát egy kis hagymás alapon, majd őrölt piros paprikát teszek rá, beleöntöm a darabolt krumplit, a kolbászkarikákat, vagy amit akarsz, ízlés szerint fűszerezed, felöntöd vízzel, amennyi ellepi, felforralod, lefeded fedővel és beteszed a sütőbe, közepes lángra. 15 perc után kiveszed, átkevered, majd megy vissza még kb 15 percre. Nem kell mellette állni és tökéletes lesz az állaga.
Vagy:
Én forrásig kavargatom,aztán fedőt teszek rá és lezárom alatta a gázt. Simán magától meg puhul.
G
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csülköt alaposan megmossuk,megtisztítjuk. Fazékba rakjuk,annyi vizet öntünk rá amennyi bőven ellepi. Megsózzuk,az egész borssal,az elfelezett hagymával,babérlevéllel,fokhagymáv...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Nehéz
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Papier belegen und die Brezel darauflegen. Auf den Brezelnrand etwas geriebenen Emmentaler geben. Das Ei aufs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű