Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
zsír
hagyma
tarhonya
pirospaprika
krumpli
kolbász
víz
Elkészítés:
Megpirítom a tarhonyát egy kis hagymás alapon, majd őrölt piros paprikát teszek rá, beleöntöm a darabolt krumplit, a kolbászkarikákat, vagy amit akarsz, ízlés szerint fűszerezed, felöntöd vízzel, amennyi ellepi, felforralod, lefeded fedővel és beteszed a sütőbe, közepes lángra. 15 perc után kiveszed, átkevered, majd megy vissza még kb 15 percre. Nem kell mellette állni és tökéletes lesz az állaga.
Vagy:
Én forrásig kavargatom,aztán fedőt teszek rá és lezárom alatta a gázt. Simán magától meg puhul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A karfiolt egészben bő sós vízben megfőzöm. arra vigyázok, hogy ne legyen teljesen puha és ne essen szét. Leszűröm és hagyom kihűlni. Ezalatt felvágyom csíkokra a sajtot és a sonká...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával, hozzáadjuk a kockára vágott húst. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Felöntjük vízzel, és addig főzzük,...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
az adag attól függ, hogy ki mekkora serpenyőt szeretne megtölteni. A lényeg, hogy annyi tojást használjunk, hogy mind ellepje a felvágott burgonyát. Vágjuk kockára a főtt burgonyá...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű