menu

Családireceptkönyv.hu

Paradicsommal és sajttal töltött padlizsán


Írta:

Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 2 főre
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:



2 nagy padlizsán
3 paradicsom
25 dkg mozzarella
friss bazsalikom
só, bors
olívaolaj

Elkészítés:


A padlizsánt meghámozzuk, majd hosszában vékony csíkokra vágjuk. Átkenjük olívaolajjal és serpenyőben, vagy grillen megsütjük. A paradicsomot és a mozzarellát felszeleteljük, a megsült padlizsánok közepébe teszünk egy-egy szeletet, megszórjuk a felaprított bazsalikommal, fűszerezzük, majd feltekerjük. Ezt követően tepsibe tesszük és 160 fokos sütőben 5-7 percen át pirítjuk, hogy a sajt megolvadjon. Salátával tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött Gomba
Töltött Gomba

1. Kapcsold be a sütőt 180 fokra. A serpenyődet kend át olajjal. 2. A vajat keverd ki a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal. 3. A gombafejek tönkjét távolítsd el, a kalap...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Melanzane alla parmiginana
Melanzane alla parmiginana

Először is a padlizsánokat meggrillezzük olaj nélkül, jó forró grillen. Végre lesz mire használni az otthoni asztali grillezőt, amit annyira elhanyagoltam eddig... A tanfolyamban...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Anita
SWEET AND SOUR CHICKPEAS PEPPERS BROCCOLI
SWEET AND SOUR CHICKPEAS PEPPERS BROCCOLI

Mix all the sauce ingredients in a bowl and set aside. You can also add them directly to the pan at step 5. Heat oil over medium high heat in a large skillet. Add garlic and cook...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Padlizsánkrém - aszalt paradicsomos recept
Padlizsánkrém - aszalt paradicsomos recept

A padlizsánokat megmossuk, letöröljük, és 200°C-os sütőben puhára sütjük. Ha megsült, lehúzzuk a héját, és feldaraboljuk. Amíg sül a padlizsán, fele vajjal megdinszteljük az apró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk