Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 tojás
1 bögre liszt
kapor
2 bögre tej
1 tasak sütőpor
150 g sajt
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
1 teáskanál olaj
50 g vaj
1 gerezd fokhagyma
A bögre 2,5 dl.
Elkészítés:
A kaprot mosd meg és vágd apróra. A tojásokat tedd egy tálba, sózd meg és robotgéppel verd fel, tedd bele a cukrot és verd tovább. Add hozzá a tejet és a már kihűtött olvasztott vajat. A lisztbe keverd bele a sütőport és kavard hozzá lassan. Amikor tészta állagú, tedd bele a reszelt sajtot, a kaprot és a zúzott fokhagymát. Egy forró serpenyőbe tégy egy kevés olajat é süsd ki a palacsintákat a megszokott módon. Tejföllel és reszelt sajttal kínáljuk. Ha szeretnéd megtöltheted sajtkrémmel, vagy májkrémmel, tetszés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
- A megpucolt zellert feldarabolva, forró vízben puhára főzzük, - Kivesszük a vízből, hagyjuk lecsöpögni és kihűlni. - Ezután felszeleteljük. - Egy mélytányérba dobjunk pici...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
héjában főtt krumpli megpirítani tofut megpirítani fokhagymás olajjal összekeverjük
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A cukkiniket nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ha fiatal cukkinik, nem fontos meghámozni, amúgy meg lehet. A lereszelt cukkinit jól besózzuk, átkeverjük a sóval és félretesszük 15 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű