Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 db fiatal tök
1 tojás
2 evőkanál reszelt sajt
1 evőkanál liszt
10 dkg olaj
Elkészítés:
A meghámozott tököket lereszeljük, megsózzuk majd hagyjuk, hogy csorogjon le a leve.
Ezután hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a reszelt sajtot.
Megfelelő nagyságú fasírtot formázunk a masszából és olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A masszából galuskákat szaggattam egy evőkanállal (anyukámtól így tanultam az aranygaluskát), a vajjal kikent tepsibe soroltam őket. Majd a pirított zsemlemorzsával meghintettem,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Bekapcsoltam a sütőt 200 fokra. A padlizsánokat megmostam és szárazra töröltem. Kb. 5-7 mm vastagságú karikákra vágtam. Két tepsire sütőpapírt terítettem és rárakosgattam a padli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztatorzsát késsel körkörösen, óvatosan kikanyarítjuk. A káposztafejet forró vízbe állítva abároljuk. Leveleire szedjük, a megvastagodott kocsányát levágjuk, a nagyobb levele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű