Sajttal, sonkával göngyölt sült padlizsán és cukkini
Írta: Dublinszkiné Virág Krisztina 2016-11-04 21:43:49
Elk. idő: 1 óra
Adag: 3-4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db padlizsán
1 db cukkini
20 dkg sonka
15 dkg sajt
Elkészítés:
A cukkinit és a padlizsánt megmossuk, felszeleteljük.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Beletesszük a szeleteket. Mindegyik szeletre teszünk egy szelet sonkát és sajtot. A szeleteket feltekerjük és fogpiszkálóval rögzítjük.
Közben a sütőt 180-200 fokra előmelegítjük.
A padlizsánt és a cukkinit kb. 25-30 percig ropogósra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Rizzsel,bulgurral, kusz-kusszal,kölessel, krumplival kínálhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
a burgonyát héjában megfőzzük -karalábé vájóval a közepét kivájjuk -ha kihült megpucoljuk és ketté vágjuk hosszában -a ledarált sertéshúst bekeverjük ,a fűszerekkel+ fokhagym...
Elkészítési idő: 35Nehézség: Könnyű
A tésztát enyhén sós, olajos vízben alatt készre főzzük, majd leszűrjük, átmossuk. Az olajat felhevítjük, közben a bacont, szalonnát, sonkát felcsíkozzuk. A felh...
Elkészítési idő: 40 percNehézség: Könnyű
A zúzát elő kell főzni, kb 1,5 óra kuktában fűszerekkel, hagymával, fokhagymával. Vaj puha lesz így. Kacsa, liba, csirkezúza is kiváló hozzá. Ha kihűlt bepanírozom,kisütöm.
Elkészítési idő: 2 óraNehézség: Könnyű
