2,5 dl tej,25 dkg Ráma, 25 dkg porcukor, 3 ek. kakaópor, rumaroma, 50 dkg darált keksz, tortabevonó, 4 ek. olaj.
2 1/2 dl tejbe felolvasztottam 25 dkg ráma margarint, 25 dkg porcukorba elkevertem 3 evőkanál kakaóport majd bele kevertem a margarinos tejbe. Kis ideig főzőm együtt, majd lezárom a gázt alatta és bele öntök egy flakon rumaromát és a darált kekszet is belekeverem. Folpackkal bélelt torta formába simítottam a masszát, majd betettem a hűtőbe kicsit dermedni.
Egy torta bevonót négy evőkanál olajjal gőz fölött fölolvasztottam és a tortára simítottam és vissza a hűtőbe míg a csoki megdermed.
A 2 tojássárgáját, 30 dkg cukorral, 2 evőkanál tejjel gőz felett sűrűre főzzük, ha sűrű, levesszük a tűzről. 1 púpozott evőkanál étkezési zselatint elkeverünk egy kis vízzel, megfo...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A piskótát szokás szerint elkészítjük a tojás, cukor, liszt kakaó, sütőpor alapanyagokból! Majd 160 fokra Előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük! Tűpróbát végezzünk! (22 cm átmé...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Habbá verjük a tojások fehérjét, hozzáadjuk a sárgáját és tovább verjük. Belekeverjük a cukrot, lisztet és a megolvasztott,langyos margarint. Kizsírozott formába öntjük.180 fok k...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz