25 dg sajtkrém (Philadlephia vagy Mascarpóne)
2 dl tejszín (LM)
2 evőkanál édesítő (GM porcukor, nádcukor, eritritol, stb.)
A sajtkrémet verd fel 3 percig robotgéppel habosra.
Add hozzá a tejszínt és az édesítőt és habosítsd tovább 2 percig.
Ez egy kis tortára való mennyiség.
Egy 26 cm-es formában sütött tortához duplázd meg a mennyiségeket.
Ízesíthető apróra vágott őszibarack befőttel, (holland) kakaóporral, olvasztott GM csokoládéval.
Szétválasztom a tojásokat, sárgáját habosra keverem a porcukorral majd bele szitálom a lisztet és a sütőport. Tojás fehérjét kemény habnak verem pici sóval, majd lazán hozzá kevere...
Elkészítési idő:A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, újra összedolgozzuk, majd felolvasszuk a...
Elkészítési idő:A sütőt előmelegítjük 180 fokosra és egy 26 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A hozzávalókból hagyományos módon piskótát készítünk és kb. 22 perc alatt megsütjük....
Elkészítési idő: 60 perc