25 dg sajtkrém (Philadlephia vagy Mascarpóne)
2 dl tejszín (LM)
2 evőkanál édesítő (GM porcukor, nádcukor, eritritol, stb.)
A sajtkrémet verd fel 3 percig robotgéppel habosra.
Add hozzá a tejszínt és az édesítőt és habosítsd tovább 2 percig.
Ez egy kis tortára való mennyiség.
Egy 26 cm-es formában sütött tortához duplázd meg a mennyiségeket.
Ízesíthető apróra vágott őszibarack befőttel, (holland) kakaóporral, olvasztott GM csokoládéval.
A szokásos módon piskótát sütünk, de két adagban! Így sokkal magasabb lesz a torta! Tehát, felverjük csipet sóval és a cukrok felével a tojásfehérjét (mindet), közben a tojások sár...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kapcsos tortaformát mindenütt (alját és oldalát is) kibéleljük sütőpapírral. A kekszes alaphoz a zabkekszet egy zacskóban, klopfolóval morzsásra törjük. Összekeverjük a kókuszr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét a csipet sóval kezdjük el verni, míg habos lesz. Ekkor kanalanként hozzáadjuk a porcukrot, folytonosan verve, míg kemény és fényes habunk lesz. A végén hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű