A tészta: 25g élesztőt kicsit meleg 3dl tejben feloldod aztán 50g olvasztott vajat és egy fél deci cukrot,pici sót és 8dl lisztet összekevertek. Hagyjátok kelni egy fél órát majd 50g margarint összekevertek két kiskanál fahéjjal és fél deci cukorral elkevered. Kinyújtod a tésztát és megkened a töltelékkel. Feltekerheted és úgy felvágod, vagy én felvágtam csíkokra és megtekertem. 250 fokon 8percig sütni kell. Mielőtt a sütőbe megy felvert tojással meg kell kenni őket.
Muffin formába süsd.
Hókifli : 50 dkg rétes liszt ,20dkg ráma ,2 dkg élesztő ,1,5 dl tejföl ,1 e kanál p cukor ,csipet só ,: a töltelékhez ,dió, mák v lekvár ! A puha margarint elektromos h verővel h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd 3 kb egyforma csíkra vágni, megszórni a fahájjal és a cukorral. A csíkokat egyesével összesodorni, majd összefonni és vajas-...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tejet, a vajat és a cukrot langyosra melegítjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót a tojást és az élesztőt is.Kidagasztjuk ( lehet géppel is a dagasztószárral, kb 10-15 percig)...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes