50 dkg túró
3 tojás ------>összekeverjük
2 dl búzadara
csipet só
1/2 órát pihentetjük
Pirított zsemlemorzsa
Vizet forralunk,és a kigombócozott túrót megfőzzük, a morzsában jól megforgatjuk. Porcukrozva,vagy édes tejföllel kínáljuk.
• a cukkinit ( gyenge cukkinit héjastól is reszelhetjük )meghámozzuk,durva reszelőn lereszeljük,a sárgarépát megtisztítjuk,finomra reszeljük,a vöröshagymát is megtisztítjuk és apró...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHáromszoros vízben megfőzzük a kölest. Leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük, majd hűtőbe tesszük, hogy teljesen lehűljön. Eközben kockákra vágjuk a cukkinit, és egy teflon serpen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzedjük rózsáira a karfiolt, öblítsük le, és tegyük fel főni egy leveskockával. Míg a karfiol fő, szedjük rózsákra a brokkolit is. Mikor a karfiol félkész, tegyük a vízbe a brokk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKéses aprítóban daráljuk apróra a répát, petrezselyem levelet (és friss fokhagyma esetén a fokhagyma gerezdeket). Ezután keverjük össze a vízzel, citromlével, végül a Szafi Free...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű