Családireceptkönyv.hu

Vanília fagyi Valitól


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


4 tojás sárgája...
10 dkg cukor (édesítő)
1 cs vanília cukor
1 egész vanília kikapart magja...
1,5 dl tej...
3 dl habtejszín

Elkészítés:


a tojás sárgát a cukor felével elkevertem... a másik felét a tejjel és a vaníliákkal felforraltam.. majd a meleg tejet kanalanként kevertem a sárgákhoz... aztán vissza tettem a tűzre és alaposan jó krémesre főztem.. folyamatosan keverni kell le ne égjen.. 3 dl tejszínt alaposan felvertem... majd a kihűlt vaníliát hozzá tettem .. ekkor ment a gépbe, de akinek nincs a csak tegye tégelybe és mehet a fagyóba fél óránként alaposan át kell keverni... egy kézi habverő jó hozzá

Trükkök, tippek, praktikák:


Más:
Fel­hő­fa­gyi cukor nél­kül

2 dl habtejszín
édesítő ízlés szerint, nyírfacukor vagy stevia
1/2 tk vanília kivonat
20 dkg fagyasztott málna

Így készítsd:

1. Verd kemény habbá a tejszínt az ízlésed szerinti mennyiségű édesítővel, illetve a vaníliával.

2. Morzsold szét a jeges málnát.

3. Forgasd bele a tejszínhabba a málnát, majd az így kapott krémet oszd szét csinos poharakba. Fogyasztásig mehet a mélyhűtőbe!

Tippek:

- Ha este szeretnétek megenni, készítsd el már délután, így csak elő kell venni a hűtőből.

- Próbáld ki más gyümölccsel is! Eperrel, szederrel, meggyel vagy barackkal szintén nagyon finom!

- Ha friss gyümölccsel készíted, érdemes előtte lefagyasztani, így szebb, igazán felhőszerű lesz a krém!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Mazsolás teaparfé
Mazsolás teaparfé

Összekeverjük mazsolát, a kandiscukrot, a rumot, és egy üvegben állni hagyjuk 4–7 napig. A zselatint 3 evőkanálnyi hideg vízben megpuhítjuk. A teafüvet leforrázzuk 1 dl vízzel, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Narancshabos mákos szelet sütés nélkül(diétás)
Narancshabos mákos szelet sütés nélkül(diétás)

. A zabpelyhet keverjük el a mákkal, 1 citrom héjával, a hámozott finomra reszelt almával és az eritrittel. Dolgozzuk össze masszává és lapogassuk bele egy 20 cm-es kapcsos tortafo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Csoda kifli
Csoda kifli

A tojások sárgáját és a zsirt kikavarni. hozzáadni a tejfölt és aval is kavarni habosra. bele teszük a lisztet pici sót és az ecetet jól össze gyurni és 3 részre ossztani. Egyenké...

Elkészítési idő: 25
Nehézség: Közepes
share
Mézes puszedli
Mézes puszedli

A vajat, porcukrot, mézet kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, és azzal is habosra keverjük. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a fahéjjal, és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk