Családireceptkönyv.hu

Püspökkenyér


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


50g kókuszliszt
180g mandulaliszt
250g liszt (60 g kőles, 50 g durum, 50 g kékbúza, 70 g tk tönköly)
200g vaj
150g zsír
150g méz
400-550g aszalt gyümölcs
50g darabolt dió, pisztácia
30g marcipán
4ek rum
40g étcsoki
1kk szódabikarbona
6 tojás szétválasztva

Elkészítés:


Az aszalt gyümölcsöket felkockázzuk kókusz liszttel elkeverjük h ne ragadjon az össze,bele rakjuk a darabolt diót, marcipánt,étcsokit. A tojássárgáját elkeverjüka vajjal, zsírral, mézzel, rummal és a lisztekke szódabikarbonával. Hozzá adjuk az aszalt gyümölcsöket, majd a felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral kibélelt őzgerinc fomába rakjuk és előmelegített sütőben 170 fokon kb 20 percig sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mákos béles
Mákos béles

A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé vesszük, két lapot nyújtunk. Egyiket kikent tepsibe (enyém 20×28 cm) helyezzük, megkenjük lekvárral. Töltelék: 20 dkg darált mák, ízlés szerin...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós,,,mákos bejgli
Diós,,,mákos bejgli

A vizet a cukorral jól fel kell forralni. És utána ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni. A receptből 6 db fél kilós bei...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Regi Hájas
Regi Hájas

Hájas leveles tésztát készítettem 25 dkg tisztított, ledarált hájat összekevertem 10 dkg rizs liszttel és 2 kávéskanál rum aromával. Hidegre tettem fél órára. 15 dkg rizs lisztet,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk