menu

Családireceptkönyv.hu

zabkeksz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


l

Elkészítés:


Újabb zabpelyhes keksz, mert szeretjük. :) Igazából mindig az kerül bele, olyan ízesítést kap a keksz ami éppen van itthon. Most ez a kakaós zabkeksz sült ki, nem az a ropogós fajta, hanem inkább a puhább fajtából való.

Ebből az adagból 26 darab 20 grammos keksz lett.

Hozzávalók:

- 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 10 dkg zabpehely
- 5 dkg darált dió, de akár apróra vágva is maradhat
- 1 tk sütőpor
- 1 csipet só
- 2 dkg kakaó
- 1 tk fahéj
- 8 dkg barna cukor
- 10 dkg vaj
- 1 tojásfehérje

Elkészítés:

A száraz hozzávalók egy nagyobb tálba szórjuk és elvegyítjük.
Elmorzsoljuk benne a vajat, majd az enyhén felvert tojásfehérjét is hozzáadva összegyúrjuk. Ha netán nem állna össze adhatunk hozzá 1-2 tk tejet.
Fóliába csomagoljuk a tésztát és legább fél órára a hűtőbe tesszük.

A hűtőből kivéve diónyi nagyságú golyókat formálunk, majd sütőpapírral kibélelt tepsire rakosgatjuk őket.
Tenyerünkkel vagy egy lapos talpú pohárral lelapítjuk és előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 15-18 perc alatt készre sütjük.

A tepsibe hagyjuk hűlni 5 percet, majd rácsra téve teljesen kihűtjük.

Légmentesen záródó dobozba tároljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


l

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hókifli
Hókifli

Összekeverjük a lisztet a tejföllel, a margarinnal és a sóval (kb. egy kávéskanál). Lisztezett deszkán kinyújtjuk. Háromszög formákat vágunk ki a tésztából. A háromszögeket megke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis avokádókrém by Aurora Enthusiastic
Csokis avokádókrém by Aurora Enthusiastic

Konyhai robotgéppel az avokádóból, a görög joghurtból, kakaóból és az édesítőből kemény habot mixelünk. A habot kóstolás után még édesíthetjük. A pohárba töltött krémet banán karik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bólyi túrós lepény
Bólyi túrós lepény

Egy edényben összekeverjük a porcukrot, a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben az 1 ek. cukorral habosra keverjük a tojásokat, utána hozzáöntjük a tejet. Először csipet sóv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Omlós házi diós kifli
Omlós házi diós kifli

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk