Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 póréhagyma, kis darabokra vágva
1 szelet durvára reszelt sütőtök
2 cukkini (nem meghámozva) durvára reszelve
1 durvára reszelt burgonya
1/2 kocka feta/bolgár sajt
2 tojás
1 csésze zsemlemorzsa
néhány szár apróra vágott kapor (kihagyhatatlan, csodás íze és illata van)
5 evőkanál apróra vágott dió (szuper ízt és ropogósságot ad)
egy kis só (nem sok, mert a feta sajt is sós)
Elkészítés:
A zöldségek előkészítése (vágás és reszelés) után mindent egy tálba tesszük
Hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a a tojásokat, majd jól összekeverjük.
Sütőpapírt helyezünk egy tepsibe, és gombócokat formálunk a zöldségmasszából.
180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, míg a pogácsák aranylóak lesznek.
Istenien finom, hogy még tálalás előtt, a tepsiből elkapkodjuk…
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A krumplit megmossuk, megpucoljuk és tetszés szerint összevágjuk. Beöntjük egy közepes lábosba, meghintjük a csemege paprikával, sóval, borssal, betesszük a babérleveleket, majd fe...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Spenótot felolvasztani. 3 fakanál liszttel rántás. 3 g. fokhagymát belenyomni......... a rántásba. Belekeverni a felolvadt spenótot. Felengedni tejjel, sózni. 2 tojást belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felrakom a káposztát annyi vízbe főni,hogy pont ellepje. Vöröshagymát kockázok a tetejére,megsózom. Addig főzöm,amíg meg nem puhul. Rántást készítek,majd felengedem a paradicso...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű