1 egész tojás
1 evőkanál bambuszrost liszt
1 evőkanál vegakrém (vagy valami tejföl féle)
1 evőkanél sajtkrém
1 kávéskanál sütőpor
só, bors, fokhagymapor
Az egészet kikevered egy mikrózható edénybe, és 2-3 perc alatt készre sül. Ez szerintem függ a mikró beállításától, nálam a 3 perc kellett, hogy ne legyen túl lágy. Én egy kisebb méretű jénai edény lapos tetejébe tettem bele és sütöttem meg, de mindenki válasszon kedvére való méretet és formát. Ebből egy adag jön ki, én jól laktam vele reggelire.
A hozzávalókból rugalmas tésztát dagasztani. 25 percig kelesztés, átmozgatni,20 perc kelesztés. Cipót formázni, 8 literes jénaiba, zsírpapír. Duplájára keleszteni kb. 40 perc....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tej,tejföl, tojás, élesztő összekeverni. Hozzá liszt, cukor, só dagaszt 5 perc, hozzá a vaj, 5 perc dagaszt. 45 perc keleszt. 6 db 80 g zsemle, gömbölyíteni. Kiflinek 300 g gömbö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű