Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál eritrit
6 evőkanál bambuszrost liszt
fél csomag sütőpor
Fél kg friss eper
5-6 evőkanál eperdzsem
Elkészítés:
Piskótatekercs receptje: 6 tojás szétválasztva, fehérjéket kemény habbá verjük. Sárgájákat 6 kanál eritrittel habosra keverni majd jön bele 6 kanál bambuszrost liszt, fél csomag sütőpor. Összeforgatjuk a habbal majd a sütőtepsin eloszlatjuk. 160 fokon kb 15 percig sül. De figyelni kell, mert minden sütő más. Ha kész, feltekerjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezután megkenjük a lekvárral és az apróra vágott eperdarabokkal, majd újra feltekerjük. Friss gyümölcsökkel, tejszínhabbal tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
• 20 dkg cukor, 1 tojás, 1,5 dl étolaj, 2 cs vaníliás cukor, 35 dkg liszt, 2 ek kakaópor, 5 dl kefír, 1 tk szódabikarbóna, • összekeverni, vajazott, lisztezett tepsibe, • 50 dkg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű