Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 darabhoz:
3 nagyméretű tojás
másfél deci víz
egy csipet só
5 dkg zöldbanán liszt
a sütéshez kókuszzsír
Elkészítés:
A töltelék tetszőleges, nálunk mákkrém volt, amihez darált mákot és kevés édesítőt annyi forró vízzel kevertem össze, hogy kenhető, de nem folyós krém legyen.
A tojásokat a vízzel és a sóval elektromos kézi habverővel felhabosítottam, belekevertem a lisztet és a palacsintákat felforrósított serpenyőben, egy-egy darabka kókuszzsírt felolvasztva kisütöttem. Könnyen, szépen meg lehetett fordítani őket, egyáltalán nem szakadozott.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A tejben megfőzöm a rizst, a sóval, cukor felével, belekeverem a vajat. Ha teljesen kihűlt belekeverem a tojások sárgáját. Felverem a tojásfehérjét a maradék cukorral (én még tette...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gofri sütőt melegítsük elő. Tegyük nagy keverőtálba a lisztet, cukrot, sütőport és a sót, majd alapos keverés után mehet bele a tej, tojás, vanília és olvasztott vaj is. Keverjü...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
1. Csokit és vajat vízgőz felett felolvasztjuk. Kihűtjük 2. Cukrot és tojást összekeverjük (3 perc) 3. Hozzáadjuk a vaníliát és a csokis vajat 4. Külön tálban összekeverjük a li...
Elkészítési idő: KB 1 óra plusz Nehézség: Könnyű
A tejben kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt, a tálban lévő liszthez és cukorhoz öntjük, elkezdjük összedolgozni. Közben hozzáadjuk a tojást, vajat, vaníliát, és géppel 5percig d...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes