Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 darabhoz:
3 nagyméretű tojás
másfél deci víz
egy csipet só
5 dkg zöldbanán liszt
a sütéshez kókuszzsír
Elkészítés:
A töltelék tetszőleges, nálunk mákkrém volt, amihez darált mákot és kevés édesítőt annyi forró vízzel kevertem össze, hogy kenhető, de nem folyós krém legyen.
A tojásokat a vízzel és a sóval elektromos kézi habverővel felhabosítottam, belekevertem a lisztet és a palacsintákat felforrósított serpenyőben, egy-egy darabka kókuszzsírt felolvasztva kisütöttem. Könnyen, szépen meg lehetett fordítani őket, egyáltalán nem szakadozott.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Vízgőz fölött megolvasztjuk a kakaóvajat, majd ha már teljesen elolvad kézi habverővel csomómentesen hozzákeverjük a gesztenyelisztet, a mézet vagy az előzőleg kávédarálón porráőrö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta: A lisztet, az őrölt mandulát és a porcukrot elkeverjük, majd a tojásfehérjét a cukorral habosra keverjük, és a tojásfehérjét óvatosan a mandulába forgatjuk. Sütőpapírra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összegyúrjuk. 2. Vékonyra nyújtjuk és sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű