Egy kisebb fej káposzta fele
2 nagyobb vöröshagyma
30 dkg csirkemell/pulykamell/pulyka felső-comb
1 doboz sűrített paradicsom
só, erytrit/négyszeres édesítő
1 evőkanál olívaolaj
A káposztát vékonyan felszeleteljük vagy lereszeljük, hagymát felaprítjuk a húst apró kockákra vágjuk. Egy fazékba teszünk egy kanál olívaolajat majd rátesszük a hozzávalókat, sót és a cukorhelyettesítőt és pár percig kevergetve dinszteljük. Felöntjük vízzel, de kevesebbet kell rátenni, minthogy ellepje. Lefedjük és kb egy óra alatt puhára főzzük. Ha már puha, mehet rá a paradicsomlé, és jól összeforraljuk vele, kb negyed órát együtt főzzük. Meg kell kóstolni, hogy mennyire édes, én édesebben szeretem, de ez ízlés kérdése.
A vöröshagymát felkockázzuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk. Beletesszük a pirospaprikát és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a zöldborsót és ízlés szerint sóval, borssal, knorr delik...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A kelkáposzta hibás leveleit leszedjük. A káposztát félbe vágjuk, a torzsáját kivágjuk, majd kockákra szeleteljük és megmossuk. Lábosba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi épp...
Elkészítési idő: 30-40perc Nehézség: Könnyű
A margarinon a liszttel rántást készítek, és bele teszem a fokhagymát. A spenótot turmix gépben pépesítem a tejföllel, és a tejjel. Amikor a rántás zsemle színű, bele öntöm a tur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű