Egy kisebb fej káposzta fele
2 nagyobb vöröshagyma
30 dkg csirkemell/pulykamell/pulyka felső-comb
1 doboz sűrített paradicsom
só, erytrit/négyszeres édesítő
1 evőkanál olívaolaj
A káposztát vékonyan felszeleteljük vagy lereszeljük, hagymát felaprítjuk a húst apró kockákra vágjuk. Egy fazékba teszünk egy kanál olívaolajat majd rátesszük a hozzávalókat, sót és a cukorhelyettesítőt és pár percig kevergetve dinszteljük. Felöntjük vízzel, de kevesebbet kell rátenni, minthogy ellepje. Lefedjük és kb egy óra alatt puhára főzzük. Ha már puha, mehet rá a paradicsomlé, és jól összeforraljuk vele, kb negyed órát együtt főzzük. Meg kell kóstolni, hogy mennyire édes, én édesebben szeretem, de ez ízlés kérdése.
Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, rádobjuk az egyformára darabolt zöldségeket, és 3 percig finoman pároljuk. Felöntjük a zöldségalaplével, sózzuk, borsozzuk, és alacsony lángon,...
Elkészítési idő: 30 percAz olajat felforrósítjuk, és az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Amikor a hagyma megpirult, hozzáadjuk a gyalult tököt, sózzuk, megszórjuk az apróra vágot...
Elkészítési idő:A lencsét megmossuk és egy edénybe tesszük annyi vizet öntünk rá ami bőven ellepi, fűszerezzük és főzni kezdjük. Fedő alatt 30 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük. Közben a ha...
Elkészítési idő:A lencsét előző este alaposan átválogatjuk, átmossuk, beáztatjuk. Bő vízben hagyjuk állni egész nap. Sok vizet öntsünk rá, mert könnyen felszívja reggelre mindet! A lencsét feltess...
Elkészítési idő: