Elk. idő: Fél óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kisebb cukkini
1 fej vöröshagyma
Fél pohár vegakrém
1 teáskanál mandulaliszt
1 kiskanál olivaolaj
só, pirospaprika, kapor
Elkészítés:
A tököt-cukkinit meghámozzuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük. Hagymát felaprítjuk, majd együtt feltesszük párolni az olívaolajon, megy rá a pirospaprika meg a kapor, és épp csak minimális víz, hogy ne égjen le, amíg meg nem puhul. Aztán vegakrémet egy kiskanál mandulaliszttel elkevertem, kevés vízzel egyneműre, aztán mehet bele a tökbe (jelen esetbe ugye cukkinibe). És kész is. Mivel nem sok a víz, így nem kell annyira süríteni, mert megfelelő az állaga.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Legyaluljuk, vagy reszeljuk a tököt (de akár mirelitből is csinálhatod) és felrakjuk pici vízzel (ha mirelitből készül, akkor nem kell bele víz, mert ereszteni fog) és az apróra vá...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Rántást készítünk, majd vízzel felengedjük, sót, cukrot és a mirelit sóskát beletesszük.Összefőzzük majd a 2 tojás sárgáját óvatosan belefőzzük!
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
A sargarepat kockara vagtam, es keves olajon megfuttattam Hozzatettem a zoldborsot, fuszereztem es felontottem annyi vizzel, hogy ellepje Amikor mepuhult a borso, es a sargarepa,...
Elkészítési idő: 1 oraNehézség: Könnyű
