Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 pohár joghurt
1 pohár cukor
2 pohár liszt
1/2 pohár olaj
1 cs. vaníliás cukor
1/2 cs. sütőpor
2 tojás
citromlévagy fahéj
csipet só
Elkészítés:
Minden hozzávalót a joghurtos pohárral mérünk ki és tojások+cokor+olaj+joghurt+citromlé+összekevert szárazanyagok sorrendjében a robotgéppel összekeverjük.
Vékonyan kivajazott muffinformákba adagoljuk. Ebből az adagból 12 db nagy muffin van.
Alsó-felső sütésen 170 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gazdagíthatjuk kedvünk szerint. Keverhetünk a tésztába csoki darabokat, gyümülcsöt, szórhatunk rá kristálycukrot, díszítő cukrot, pirított magvakat, nyomhatunk a tetejére felvert porcukros tojásfehérjét habcsóknak, de kihülve diszíthetjük különböző tortakrémekkel is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények, Muffinok, Sütemények, édességek,
A tészta elkészítése : A tészta hozzávalóit dolgozzuk összes, és osszuk két részre. Nyújtsuk ki vékonyra majd lisztezett tepsi hátán kb. 200 fokon, pár perc alatt két lapot süssünk...
Elkészítési idő: 1óraNehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk és két egyenlő részre osztjuk. Az egyik felével kibéleljük a tepsit. Töltelék: a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd beletesszük a kók...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tojásokat az édesítővel keverd fehéredésig (2-3 perc), keverd hozzá a kókuszkrémet és a citromlevet. A csokit és a kókuszolajat olvaszd fel, amikor már langyosra visszahűlt, akko...
Elkészítési idő: 40 percNehézség: Könnyű
