15 dkg liszt
15 dkg zabpehely
15 dkg cukor
12,5 dkg vaj
5 dkg kókuszreszelék
3 evőkanál méz
3 evőkanál forróvíz
1 táskanál szódabikarbóna
1.) A száraz anyagokat keverjük össze! A vajat és a mézet melegítve olvasszuk fel, a szódabikarbónát oldjuk fel a forróvízben és minden hozzávalót gyúrjunk egybe!
2.) Diónyi gombócokat formálunk belőle. Kezünkkel kicsit meglapítjuk.
180 fokos sütőben 12 perc alatt megsütjük.
A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk, majd extra szűz olívaolaj spray-vel kifújt (vagy kókuszolajjal vékonyan megkent) gofrisütőben 5 db gofrit sütünk belőle. Tipp: a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük a túrót, az édesítőt, a vaníliát, a citromhéját, a tejfölt, és a kockára vágott barackot. A tojást kettéválasztjuk a fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük és óv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA rizst feltesszük főni a vízben. Amikor beszívta az összes vizet, akkor hozzáadjuk a vajat, és felöntjük a tejjel. Teszünk bele kevés cukrot, és vaníliás cukrot. Időnként megkever...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű