Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-350g liszt
-100g rétesliszt
-100g porcukor
-1 púpos tk szódabikarbóna
-2tk kakaó
-1/2tk őrölt fahéj
-1/2tk őrölt szegfűszeg
-pár csepp citromlé
-1 tojás + 1 tojás sárgája
-1ek tejföl
-100gr méz
-40gr vaj vagy olaj
Máz:
-1 tojás fehérje
-120gr porcukor
Elkészítés:
Az alapanyagokat összekeverjük, golyókat formálunk a maszából és 200 fokon 8-10 perc alatt készre sütjük. Még melegen a mázba mártjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral és a langyos vízzel, majd az olajat hozzáadva tovább keverjük. A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, majd a felvert tojásfehé...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A tésztához a vajat a vízzel felforraljuk, majd bele tesszük a lisztet és kevergetve sűrűre főzzük. Le fog tapadni, de amikor már összeállt és elválik az edény falától jó is lesz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk. Akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű. A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd a martini...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű