Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
290 g liszt
200 g porcukor
1/2 cs. sütőpor
1/2 kg túró
3 cs. vaníliás cukor
5 dl tej
3 db tojás
10 dkg olvasztott vaj
1/2 kispohár tejföl
Elkészítés:
A zsírozott tepsit morzsával meghintjük
A lisztet, a porcukrot és sütőport jól összekeverjük és a felét a tepsibe szórjuk.
Erre jön a töltelék. A túrót a lisztre morzsoljuk, majd a vaníliáscukorral meghintjük, esetleg biocitrom héját is reszelhetünk rá.
Ráhintjük a maradék lisztet a tetejére.
A tejet az egész tojásokkal, az olvasztott vajjal és tejföllel jól összekeverjük és a tésztára locsoljuk. A kilátszó lisztet egy kanállal elegyengetjük.
180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.
Ha langyosra hül már lehet is kostolni.
Trükkök, tippek, praktikák:
A túróra potyogtathatsz kicsit megáztatott mazsolát, meggyet vagy bármilyen apró vagy aprított idény gyümölcsöt.
A kész sütit megcsorgathatod higított baracklekvárral.
(Ez egy alumínium tepszinyi adag.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét kell külön választani és felverni habbá. A többi hozzávalót össze lehet keverni majd a fehérje habbal fel kell lazítani. Ha kihűlt akkor pudingot kenek rá, gyüm...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt tálba morzsoljuk, beleszórjuk a cukrot, és keverjük, míg össze nem olvad, majd a tejet, olajat, tojássárgáját hozzákeverjük, végül a sót és a lisztet, összegyúrjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
