Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
290 g liszt
200 g porcukor
1/2 cs. sütőpor
1/2 kg túró
3 cs. vaníliás cukor
5 dl tej
3 db tojás
10 dkg olvasztott vaj
1/2 kispohár tejföl
Elkészítés:
A zsírozott tepsit morzsával meghintjük
A lisztet, a porcukrot és sütőport jól összekeverjük és a felét a tepsibe szórjuk.
Erre jön a töltelék. A túrót a lisztre morzsoljuk, majd a vaníliáscukorral meghintjük, esetleg biocitrom héját is reszelhetünk rá.
Ráhintjük a maradék lisztet a tetejére.
A tejet az egész tojásokkal, az olvasztott vajjal és tejföllel jól összekeverjük és a tésztára locsoljuk. A kilátszó lisztet egy kanállal elegyengetjük.
180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.
Ha langyosra hül már lehet is kostolni.
Trükkök, tippek, praktikák:
A túróra potyogtathatsz kicsit megáztatott mazsolát, meggyet vagy bármilyen apró vagy aprított idény gyümölcsöt.
A kész sütit megcsorgathatod higított baracklekvárral.
(Ez egy alumínium tepszinyi adag.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kenyérsütőgéppel készítettem el a tésztát. A vaj kivételével az összes hozzávalót az üstbe mértem, elindítottam a dagasztás programot. Kb. 10 perc után adtam hozzá az olvasztott va...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
1. A magokat durvára őröljük, a narancshéjat feldaraboljuk. 2. Vajat, tejszínt, cukrot összeforraljuk, majd hozzákeverjük a magokat, a narancshéjat és a lisztet. 3. Sütőpapíros t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Szitáljunk át 40 dkg réteslisztet, 15 dkg porcukrot és fél tasak sütőport. Válasszunk ketté 4 db tojást. A sárgájákat dolgozzuk 25 dkg vajjal a lisztes keverékhez. A tészta harmadá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű