Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
290 g liszt
200 g porcukor
1/2 cs. sütőpor
1/2 kg túró
3 cs. vaníliás cukor
5 dl tej
3 db tojás
10 dkg olvasztott vaj
1/2 kispohár tejföl
Elkészítés:
A zsírozott tepsit morzsával meghintjük
A lisztet, a porcukrot és sütőport jól összekeverjük és a felét a tepsibe szórjuk.
Erre jön a töltelék. A túrót a lisztre morzsoljuk, majd a vaníliáscukorral meghintjük, esetleg biocitrom héját is reszelhetünk rá.
Ráhintjük a maradék lisztet a tetejére.
A tejet az egész tojásokkal, az olvasztott vajjal és tejföllel jól összekeverjük és a tésztára locsoljuk. A kilátszó lisztet egy kanállal elegyengetjük.
180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.
Ha langyosra hül már lehet is kostolni.
Trükkök, tippek, praktikák:
A túróra potyogtathatsz kicsit megáztatott mazsolát, meggyet vagy bármilyen apró vagy aprított idény gyümölcsöt.
A kész sütit megcsorgathatod higított baracklekvárral.
(Ez egy alumínium tepszinyi adag.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Majd hozzáadjuk a porcukrot, a kókuszlisztet, lisztet és fél cs. sütőport. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 200 fokon készre sütj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Egy mini kuglófforma mélyedéseit kivajazom, és kakaóporral megszórom (mintha kilisztezném, csak épp kakaóval). A sütőt 175 fokra (légkeverésest 155-re) előmelegítem. 2. A di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrom a tészta hozzávalóit, majd 3-5 mm vastagságóra kinyújtom, majd kis karikákat vágok. Ezeket sütőpairra tesszük, majd habzsák segítségével rányomom a cukros tojásfehérjét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű