1,5 liter víz
1 kg cukor
1 citrom leve
25-3o dkg lereszelt gyömbér
1,5 l vízben egy kg cukrot olyan 30 -40 percig sziruppá főzök... ebbe rakom a lereszelt gyömbért kb25-30 dkg körül van... egy kifacsart citrom levét ezzel még főzöm 10 percet.. és lefedve kiteszem hűvösre... 18-20 órát ázik benne a gyömbér... aztán leszűröm.. sterilizált üvegekbe rakom... mivel ez elég tömény 1 liter vízhez 1-1,5 dl kell csak és veri a bolti gyömbér üdítőt.
Kimérünk 4 dl tejet, beletördeljük a csokoládét, hozzáadjuk a cukrot, és elkezdjük melegíteni. Mire a tej forró lesz, néhányszor megkeverve a csokoládé és a cukor elolvad benne. Kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1.Egy kis serpenyőben keverjük össze a mandulatejet és a sütőtök pürét. 2.Melegítsük közepes lángon, de a mikróba is rakhatjuk 30-45 mp-re. 3.Keverjük hozzá a vaníliát, a f...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA vizet a borral és cukorral felforraljuk, és kb. 10 percig hagyjuk rotyogni. A narancsot forró vízzel lemossuk, szárazra töröljük, héját lereszeljük, félbevágjuk, levét kifacsarj...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű1. Leszedem, ahogy sikerül, szárral vagy anélkül, kocsánnyal nem foglalkozom 2. Morzsoló mozdulattal leszedem a szárasakról a szemeket 3. Krumplinyomóval összetrutymákolom az egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű