Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg finom liszt,50 dkg vaj,2 egész tojás+ 2 tojás sárgája 50 dkg túró,2 sütőpor,só ízlés szerint,/kb 2 kk/,tojás a megkenéshez,és szezámmag vagy reszelt sajt...
Elkészítés:
Mindent összegyúrunk,kinyújtjuk vékony szalagokra elmetéljük derelye metszővel. Tetszés szerint amilyen hosszúkat akarunk. .Megsodorjuk és kettőt egybe fonunk .Megkenjük tojással és megszórjuk szezámmaggal vagy reszelt sajttal. Sutôpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon megsutjuk...
Trükkök, tippek, praktikák:
További képek a dokumentumokban !!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet az olajjal felforraljuk, mikor elkezd forrni takarékra vesszük, beleöntjük a lisztet. Rögtön elkezdjük kavarni a robotgéppel, kb. fél-egy percig. Majd levesszük a tűzről és...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Rugalmas tésztát dagasztattam a géppel. Utána kelesztőtálba tettem a tésztát, 20 perc múlva átgyúrtam, majd megvártam míg megkelt. Utána vékony téglalap formára kinyújtottam, megke...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverjük a sütőport, beletesszük a sót, a tojásokat, a tejfölt és a zsírt, és jól összedolgozzuk. Amennyiben szükséges, még kevés tejjel lazíthatjuk a tésztát. Lisztez...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
