23 dkg liszt,fél teáskanál sütőpor,egy teáskanál szódabóna,10 dkg holland kakaópor,13 dkg porcukor,13 dkg vaj,1 tojás,csipet só.
krém: 15 dkg porcukrot kikeverni 5 dkg vajjal kevés vaníliaaromával, majd hozzákeverünk 2 dl felvert hullala tejszínt.
töltés utan hűteni.
A kekszeket mintás pohár aljával i díszíthetjük sütipecsét híján.
A hozzávalókat jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben megsütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A hideg tejbe (igen, hideg tejbe!) belemorzsoljuk az élesztőt és elkeverjük benne a tojássárgáját. A lisztet egy másik tálban elkeverjük a porcukorral és a sóval. Az apróra felkock...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd langyosra hűtjük. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a szirupot és az egészet egynemű masszává gyúrjuk. Diónyi golyókat for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű