Már a neve "megfogott" ennek a süteménynek, amikor pedig láttam, hogy milyen egyszerű elkészíteni, máris megvettem a hozzávalókat.
Hozzávalók:
fél kiló túró
1 kis doboz tejföl
1 zacskó vaníliás pudingpor
1 zacskó vaníliás cukor
2 tojás
2-3 ek cukor
fél citrom leve
ízlés szerint gyümölcs (mirelit meggyel csináltam
Az elkészítése pofonegyszerű. A gyümölcs kivételével minden hozzávalót egy tálba teszünk és összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, a gyümölcsöt a tetejére szórjuk és előmelegített sütőben (180 fok a javasolt) megsütjük.
23x23 centis szögletes tortaformában 200 fokon alsó-felső sütéssel 1 óra hosszát sütöttem.
Sütés előtt és után
Hidegen szeleteltem.
A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadar...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Előbb a lisztbe belemorzsoljuk a margarint, beleszórjuk a száraz hozzávalókat, belecsurgatjuk a mézet, és a cukorral kikevert tojásokat. Összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, pár napig...
Elkészítési idő: kb. 2 óra Nehézség: Könnyű
tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kb 30 grammos ovális formákra alakítjuk a darabokat. A tepsibe ne rakjuk szorosan egymás mellé őket, mert megnőnek kissé. 180 fokon, 15 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű