Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
2.5 dl tej
1 dl napraforgó olaj
1 kávéskanál só
50 dkg finomliszt
2.5 dkg élesztő
A töltelékhez
4 db virsli (darált)
20 dkg reszelt sajt
2 db tojás
20 dkg kukorica
A kenéshez
1 db tojás
Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit a fenti sorrendben beletesszük a kenyérsütőgépbe, és megdagasztjuk.
2. A töltelékhez valókat összekeverjük.
3. A tésztát vékonyra nyújtjuk, és egy nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
4. A lapok felére teszünk a töltelékből, majd félbehajtjuk, és a széleit alaposan lenyomkodjuk. Tojással megkenjük.
5. Előmelegített sütőben megsütjük.
sütési hőfok: 180°C
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A füstölt csülköt beáztatjuk egy éjszakára, majd megfőzzük. Ha puha, a csontját eltávolítjuk, a helyébe 3 főtt tojást dugunk. (Én egy oldalon felnyitottam, úgy szedtem ki a csontjá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A 3 tojás sárgáját, 2 teáskanál vaníliás cukrot, 3 evőkanál cukrot, a csapott evőkanál keményítőt simára keverjük, majd egy deciliter langyos tejet merünk hozzá kevergetés mellett....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű