25 dkg túró
1 doboz kefír
só, bors, pirospaprika
1 kis fej hagyma
1 zöldpaprika
A fentieket dobd aprítógépbe, vagy botmixerrel aprítsd össze és keverd krémes állapotig. Pirítósra (pro body, glyx kenyér, pufi rizs) kenve tökéletes eleség. Pritamin paprikába, vagy kivájt kígyóubiba is beletöltheted.
feldarabolom a csirkemellet, és beledobálom a késes aprítóba, elkezdem pulzálva többször járatni.. eddig semmit nem rakok hozzá, majd megkapja a fűszereket, nálam fehér bors, fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelkáposztát sós vízben megfőzzük, utána kivesszük, lecsepegtetjük. Húsdarálón ledaráljuk vagy villával összetörjük. A masszához keverjük a tojást, fűszerezzük. Zsemlemorzsában...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A darált húst keverjük össze a felvert tojással, a rizzsel és fűszerezzük. Vizes kézzel formázzunk kis gombócokat és tegyük a levesbe. Lassú tűzön 20 percig főzzük majd vegyük le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű