Családireceptkönyv.hu

Vaníliás-csokis krém


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A csokis krémhez
 0.5 l tej
 2 db tojássárgája
 1 evőkanál finomliszt
 1 ek cukrozatlan kakaópor
 3 ek cukor
A vaníliás krémhez
 0.5 l tej
 2 db tojássárgája
 1 evőkanál finomliszt
 2 ek cukor
 2 csomag vaníliás cukor
Az összeállításhoz
 10 db babapiskóta
 0.5 dl tej
 2 ek rum

Elkészítés:


 A csokis krémhez egy rozsdamentes edénybe tesszük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a tojássárgákat, és a tejet lassanként hozzáöntve csomómentesre keverjük. Kevergetve felfőzzük, 1-2 perc alatt besűrítjük. Poharakba töltjük.
 Rumos tejjel meglocsolt babapiskótát tördelünk rá.
 A vaníliás krémet is elkészítjük a csokishoz hasonlóan, csak kakaó helyett vaníliás cukrot teszünk bele. Ezt is a poharakba töltjük.
 Ha langyosra hűlt, tetejét tejszínhabbal díszítjük, amit még megszórhatunk kakaóporral.
 Hűtőben 1-2 óra alatt jól lehűtjük.

Vaníliás-csokis krém

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zsuzsi mézese Újfehértóról
Zsuzsi mézese Újfehértóról

A mézet felmelegítjük, elkeverjük benne a porcukrot. Ha már langyos, belekerül a zsír, tejfel, tojássárga és a fűszerekkel elkevert liszt. 2 órát pihentetjük. ( a tészta elég lágy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Valéria
Lúdláb
Lúdláb

Először a krémet készítem el, mert ennek hűlnie kell. A tejszínt a cukorral felforralom és 5 percig kis lángon főzöm, majd hozzáadom a vajat és további 5 percig forralom. Az utolsó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Valéria
Ischler
Ischler

A hozzávalókat addig gyúrjuk, míg összeáll, és egy éjszakára hűtőbe tesszük! Kevés liszttel behintjük a gyúródeszkát, vékonyra nyújtjuk a tésztát és pogácsa szaggatóval korongokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk