Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
dara
Elkészítés:
-20 dkg búzadara, 15 dkg liszt, 0,5 l tej elkeverni
-bele 1 citrom reszelt héja, 2 marék mazsola, csipet só, elkeverni, hűtőbe,
-később: hozzá 4 tojás sárgája,
-4 tojás fehérjét 4 ek porcukorral felverni habbá, óvatosan a tésztához adni,
-nagy serpenyőben 4 dkg vajat olvasztani, massza felét bele, közepes lángon sütni, ha megszilárdul, fakanállal negyedelni, átfordítani, tördelni, sütni, kiszedni,
- 4 dkg vajat olvasztani, massza másik fele,
-forrón tálalni, porcukor, baracklekvár rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tedd a hozzávalókat egy aprítógépbe és daráld meg. Keverd addig, amíg a massza összeáll. Nyomkodd a keveréket egy kisebb (22x22) tepsibe és esetleg szórd meg a tetejét a mandulával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótát szokásos módon megsütjük. Ha kihűlt kb 2x2cm-es kockákra vágjuk. A csokiöntetet a zacskón található útmutatás szerint elkészítjük, majd ha kihűlt teszünk bele 2 ek ru...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű