Családireceptkönyv.hu

Egy igazi nyári hűsítő: Mesy szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Az első réteghez:

25 dkg édes keksz (darálva vagy összetörve)
10 dkg porcukor átszitálva
15 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
1 tasak vaníliacukor
A második réteghez:

50 dkg tehéntúró
15 dkg porcukor
2 dl habtejszín kemény habbá verve
1/2 tasak zselatin
A harmadik réteghez:

1 tasak házi krémes krém
8 dl tej
A negyedik réteghez:

3 dl habtejszín
1/2 tasak zselatin

Elkészítés:


Az első réteg elkészítése:

A hozzávalókat összekeverjük, és egy magas peremű edénybe tömködjük. Jól lelapítjuk, mivel nem sütjük meg, és meg kell, hogy tartsa a töltelékeket.

Második réteg elkészítése:

A túrót burgonyanyomón átpasszírozzuk, összekeverjük a cukorral, a kemény tejszínhabbal, és egy fél tasak zselatinnal, amit kb. 1/2 dl vízben feloldottunk. Ezt felkenjük a kekszes alapra.

Harmadik réteg elkészítése:

8 dl tejjel 3 perc alatt keményre verjük a krémport, majd ezt tesszük a túrós rétegre.

Negyedik réteg elkészítése:

Kemény tejszínhabot készítünk, és a 1/2 dl vízben feloldott zselatint belekeverjük, majd a vaníliás krémre simítjuk.

Tetejére csokireszeléket, olvasztott csokit vagy tortadarát szórjunk díszítésként

Egy igazi nyári hűsítő: Mesy szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ubi muffin - gyümölcsös
Ubi muffin - gyümölcsös

A száraz hozzávalókat összekeverjük. A banánt villával szétnyomkodjuk, elkeverjük a nedves hozzávalókkal, és a gyümölcsöt is beleforgatjuk a végén. Utána a száraz és nedves hozzáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Vaniliás kifli
Vaniliás kifli

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd egyforma vastagságu rudakat sodrunk, tetszés szerinti nagyságura elvágjuk és kifliket formálunk. Egy sütöpapirral kibélelt tepsziben helyezzük.20...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Marlenka
Marlenka

Először a sűrített tejet egy jól záródó befőttes üvegbe nyomjuk a tubusból, majd a tetejét rácsavarjuk. Egy fazékba, hideg vízbe állítjuk úgy, hogy az üveg pereméig érjen a víz. La...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Tizenöt perces smarni bögrésen
Tizenöt perces smarni bögrésen

1. A tejet felforrósítjuk. 2. Míg melegszik, szétválasztjuk a tojások fehérjét és a sárgáját. 3. A forró tejbe belekeverjük a lisztet, a búzadarát, a cukrot és a sót. 4. A toj...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk