Almás fahéjas túrórudi torta Maresz módra.

Tálba rakni a tojás sárgáját és az olvasztott margarint , meg a túrót és a cukrot . Összekeverni és bele tenni a vaníliás cukrot a citromok levét, a tejfölt és mazsolát.
Ezután kivajazni egy tepsit és megcsinálni a zselatint . Langyos tejbe folytonos kevergetés közben felforralni és gyorsan levenni a tűzről.
Mikor kezdett hűlni , akkor elkeverni a túrókrémbe.
Felét beleönteni a tepsibe és közben megpucolni az almákat.
Az almát kockákra vágni és cukorral és fahéjjal megpárolni.
Ezt lehet tenni a túrókrém felére.
Ezután a maradék túrókrémet ráönteni a tetejére egyenletesen.
Be lehet tenni a hűtőbe , míg készül a teteje.
Elkészítjük a gyümölcsöket.
Banánt és mandarint . Szépen felszeletelni és megcsinálni a torta zselét . 2-3 dl langyos vízbe elolvasztani a zselatint és forrásig hevíteni.
Kivenni a tepsit a hűtőből és lehet szépen díszíteni a gyümölcsökkel.
Amikor majdnem kihűlt a zselé , akkor pedig szépen rácsorgatni a gyümölcsökre egyenletesen.
Mehet a hűtőbe,hogy álljon össze szépen és hűljön le.

Piros torta zselével is jól néz ki. Bármilyen gyümölccsel készíthető.