3 tojás
1 tk szódabikarbóna
1 vaníliás cukor
20 dk liszt
5-10 dkg cukor kedvedre
2 dl tej
pici só
Fahéj
Töltelék
3-4 db reszelt alma
3 tojás, egy tk szódabikarbóna,vaníliás cukor,20 dk liszt , cukor kedvedre és 2 dl tejjel kikevered az egészet.Tehetsz bele pici olajat is.
Az almát lereszeled és a fele tésztát a kiolajozott tepsibe teszed , rá az almát , szépen elrendezed és a másik fele tésztát.
A tészta sűrűbb legyen,mit a palacsintatészta.
Az almát jól lenyomkodni.Meg lehet cukrozni és megszórni fahéjjal is.Én most dupla adagot csináltam és 5 perc forró sütőbe és utána 20 perc takarékon
Ez az adag egy kisebb tepsibe elegendő Általában dupla adagot csinálok a nagy lapos tepsibe és előtte kizsírozni.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hagyjuk pihenni a tésztát. Ezt követően háromszor hajtogatjuk, majd kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Megkenjük tojássárgájával, és reszelt sajtot szórunk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a sütőporral elkeverem (tényleg nem kell több egy pici csipetnél, így a keksz csak picit lazább lesz, de a ropogóssága, tömörebb keksz-állaga megmarad!), majd a többi hoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűAz epret folyó víz alatt alaposan mossuk meg, majd csepegtessük le. Ezután ízlés szerint daraboljuk fel. A csokoládét tördeljük bele egy edénybe, majd adjuk hozzá a margarint, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fehér tésztához a lisztet elmorzsoljuk a darabokra vágott vajjal, a cukorral, a 2 tojás sárgájával és a csipet sóval. Gyorsan összedolgozzuk, és cipót formálunk belőle, amelyet f...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes