Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás sárgáját, 6 kanál cukorral és 10 dkg zsírral habosra kavarunk, majd hozzáadunk 8 kanál tejet, 28 dkg lisztet, 1 csomag sütőport.
Elkészítés:
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A tetetejét megrakjuk kimagozott meggyel, amit előtte pici liszttel összekavartunk. Amíg sül a tészta a 6 tojás fehérjét, 4 kanál cukorral, 1 csipet sóval kemény habbá verjük és a majdnem kész tészta tetejére simítjuk, majd pár percre visszatoljuk a sütőbe, amíg a hab is megpirul. Gyorsan elkészül, finom, mi nagyon szeretjük. Jó étvágyat hozzá
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét egy nagyobb tálban elkezdem verni. Ha már tejfehér a színe, három részben hozzáadagolom a glukonont, közben kemény habbá verem. A tojások sárgáit egy másik edényben...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A vajat felolvasztottam, majd hagytam visszahűlni. A tojásokat nagyon habosra, krémesre kevertem kézi mixerrel, beledolgoztam a lehűlt olvasztott vajat is. A kókuszreszeléket dar...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
