Elk. idő: 30 perc
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt / lehet keverve is teljes kiőrlésű liszttel/
25 dkg porcukor
12 dkg vaj
2 dl tejföl
1 tk vanília kivonat
1 tk szódabikarbóna
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
Egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk és villával megszurkálhatjuk és 3-4-5 cm es darabokra vagdaljuk. Bármilyen formára alkothatjuk.
Előmelegített sütőbe 180 fokon megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom keksz és, ha teszünk bele 1 mk fahéjat még finomabb kekszet kapunk. Ezt a kekszet szoktam sütemények alapanyagába tenni babapiskóta helyett. Rumos kávéba szoktam kicsit mártani és úgy teszem a sütemények aljára és a krémek közé.Csak úgy magába is nagyon finom és sokáig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Mindent belepakolni a kelesztő gépbe. miután megkelt lisztezett felületre tenni és 9 egyforma részre osztani. Zsemléket formálni és sütöpapirral bélelt tepsire tenni. Hagyni ismét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát dagasztok, egy kicsit lágyabbat, mint a kenyérnél. Kiolajozott kelesztő tálba teszem, hagyom duplájára kelni. Lisztezett felületre borítom, majd négy egyfor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Külön edényben keverjük össze a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 5 percig. Ezután gyúrjuk át a tésztát bambuszro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű