Elk. idő: 1 óra
Adag: 24
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 fagyasztott leveles tészta /2 lapos /
7ek cukor
20 dkg vaj
8 dl tej
2 cs vaníliás puding
1/2 l tejszín
1 üveg meggy befőtt
5-6 evőkanál gríz
Elkészítés:
Megsütjük a leveles tésztát és kettévágjuk.
Első kisült leveles tészta lapra kenjük a meggybefőtt levébe megfőzött grízt én tettem bele picike rumaromát.
Kb 4 dl meggylé és 5-6 ek gríz, aztán bele lehet keverni a meggyet is.
Elkeverni a vajat cukorral kb 7 ek és 20 dkg vaj ezt keverjük majd a kihűlt pudinghoz.
Aztán megfőzzük a 8 dl tejbe a 2 csomag vaníliás pudingot 3 ek cukorral ,ha már kihűlt, akkor hozzákeverjük a vajas cukrot..Ezt tesszük a meggyes masszára és aztán fél liter tejszínből habot verünk. Ez megy a tetejére és a tészta másik felét is rátesszük.Porcukorral meghintjük és hűtőbe tároljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Akkora leveles tésztát süssünk amekkora a tepsink és sütés előtt vágjuk be kicsit keresztbe és hosszába is amennyi krémest akarunk.Csak vigyázzunk, hogy ne vágjuk el a tésztát teljesen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, porcukrot és a sütőport egy műanyag zacskóban összerázzuk. Egy közepes nagyságú tepsit a vaj felével kikenünk, majd beleszórjuk a lisztes cukor felét. Burgonyanyomó s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy tálban keverd össze a hozzávalókat 2. Formálj golyókat a tésztából, és egyenként forgasd bele a maradék kókuszreszelékbe. 3. Tálaláskor adagolj rá felvert tejszínhabot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk össze a lisztet és a sót egy nagy keverőtálba, majd tegyük hűtőbe egy pár percre. (A hűtés abban segít, hogy később jó minőségű leveles tésztát gyúrhassunk.) Ezalatt vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjét a sóval, cukorral együtt kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgáját. . A lisztet a kakaóport, sütőport összekeverjük és e...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz