Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
15 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
1 cs. sütőpor
25 dkg liszt
30dkg túró
12 dkg cukor
1 cs. vaníliáscukor
5 dkg búzadara
reszelt ciromhéj
1 üveg barack befőtt
Elkészítés:
4 tojássárgáját 15 dkg cukorral kikeverjük. Hozzáadunk 1 dl tejet, 1 dl olajat majd a sütőporral elkevert lisztet. A 4 tojásfehérjét habbá verjük. és lazítjuk vele a masszát. A kikent tepsibe simítjuk.
A 30 dkg túrót összekeverem 12 dkg cukorral, 1 tojással, a vaníliás cukorral, 5 dkg búzadarával és a reszelt citromhéjjal. Kisebb csomókat hintünk belőle a tésztába. 1 üveg barack befőttet felvágunk és ezt is a tésztába szórjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Langyos tejben, pici cukorral az élesztőt felfuttatom. A liszthez adom a 2 tojás sárgáját, a szoba hőmérsékletű 1 dl tejfölt, a puha vajat, a sót, és a felfuttatott élesztőt. Jól k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól kidolgozzuk, majd 45 percig langyos helyen kelesztjük. A tésztájának lágynak, de azért dolgozhatónak kell lennie. Ha túl lágynak érzed, nyugodtan tegyél bele meg egy kis lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes