Elk. idő: 15
Adag: 12
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz / kocka alakú/
1 liter + 4 dl
1 csomag vaníliás pudingpór
2 tojás
3 ek liszt
2 csomag vaníliás cukor
1 dl kávé
10-15 dkg cukor
Kicsi rum aroma /ízlés szerint/
1 ek kakaópór
Őrölt dió /elhagyható
Elkészítés:
Egy liter tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. A 4dl tejet külön felforraljuk és félre tesszük. A liter tejbe keverjük forrás előtt a 2 tojás sárgájából és 2 ek lisztből kikevert masszát és a pudingport. Cukrozzuk ízlés szerint és félre tesszük hűlni.
A tepsi aljára tesszük a meleg 2dl /2ek cukros tejben / megáztatott kekszeket. Erre tesszük a vaníliás krémet és a tetejére tesszük a 2 dl /tejbe kevert cukros kávéba/ áztatott kekszeket, amibe tettünk pár csepp rumaromát.
Hűtőben egy napot állni hagyjuk és szeletelhető krémest kapunk. Másnap szeleteljük és tálalásnál leöntjük csoki öntettel és tehetünk rá őrölt diót is.
Csoki öntet
1 ek kakaópórból és 1 ek cukorból kicsi tej vagy kávé hozzáadásával folyékony öntetet készítünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Készíthetjük másmilyen kekszből is esetleg babapiskótából is.
Ez a sütemény a saját kreálmányom és azért készült,mert anyukám nem szereti a háztartási kekszet. Így viszont a kedvence lett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
6 db kis golyót formáltam belőle, szilikonos sütőpapírra fektettem, vizes villával kilapítottam. Végül előmelegített sütőben 200 fokon légkeveréses funkción 10 perc alatt készre s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben. Ha nincs mikró, akkor tűzhelyen, tűzálló edényben. Csak meleg legyen, ne forró. 2. Ezután keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babapiskótát darabokra törjük, a harmadát egy tál aljába rendezzük és meglocsoljuk rummal, diót és mazsolát szórunk rá. Ráöntjük a vaníliapuding felét és újra kezdjük a rétegezés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt a vajjal és a cukorral együtt közepes lángon megmelegítjük, majd hozzáadjuk a kókuszt. Aki szeretné cifrázni, az a tejszín felét helyettesítheti kókusztejjel. Ha a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű