Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A gofrihoz
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
300 g búzaliszt (BL55)
370 ml 2,8%-os tej
60 ml étolaj
65 g kristálycukor
15 g sütőpor
3 g só
Második recept:
4 evőkanál cukor
50 dkg liszt
20 dkg kocka margarin
0.5 l tej
4 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
olaj a sütéshez
A tetejére/mellé kínáljuk:
Lekvár, nutella, olvasztott csoki, tejszínhab, porcukor stb
Elkészítés:
A tojásokat keverd habosra, majd mérd hozzá az összes többi alapanyagot, és keverd addig, míg teljesen csomómentessé nem válik a keverék.
A masszát merőkanállal szedd a forró gofrisütőbe, és kb. 4-5 perc alatt süsd készre.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://aprosef.hu/gofri_teszta_recept
Belga gofri:
http://www.origo.hu/tafelspicc/recept/20160109-a-tokeletes-eredeti-belga-gofri-receptje-es-tortenete.html
http://chiliesvanilia.blogspot.hu/2012/10/vanilias-mangos-gofr.html
videó:http://nol.hu/video/vanilias-mangos-gofri-1545301
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 4 részre osztjuk. Cipókat formázunk ,majd 20×30 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk. A sütőpapírral bélelt tepsibe terítünk egy lapot, megszórjuk a l...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
egy kisebb lábosban keverjük simára a pudinport ,és a tejet -majd kis lángon kevergetjük bele a cukor és sürüsödésig fözzük a tűzről levéve forgassuk bele a narancshéját és...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz
A hozzávalók felhasználásával jól nyújtható, puha tésztát készítünk. ½ órát pihentetjük és 3 lapot sütünk belőle. Töltelék: ¾ liter tejet, 6 evőkanál búzadarával felfőzünk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
