Elk. idő: 90 perc
Adag: 24 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg lisztet tettem be ,szerintem mehet bele 70 dkg is
40 dkg volt a darált töpörtyű,
1 ek só,
5 deka élesztő,
2 dl langyos tej,élesztőnek
1 tk cukor,
2 tojás sárgája,
1 ek őrölt bors
1 tk őrölt kömény
1 tojás a tetejét kenni ,
Elkészítés:
Összegyúrod az egészet és 1 órát hagyod kelni , aztán 1-2 cm vastagra kinyújtod és formára szaggatod,mehet a sütőbe.
Előmelegítettbe 200 C .on fél órát sütöd.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1. Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos tejben a cukorral összekeverjük az élesztőt (nem kell felfuttatni, csak jól megáztatni a tejben az élesztőt). A lisztben e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet átszitáltam, elkevertem benne a sót, belemorzsoltam az élesztőt, hozzáöntöttem a 2,8 dl langyos tejet, 70 g vajat és alaposan kidagasztottam. Letakarva, huzatmentes hely...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát lágy margarinnal vékonyan megkenni --> erre jön a tepertő --> hajtogatni 3-szor, utána sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyur,betölt,süt
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű