Az Arany Tej egy csodálatos ital, ami rendkívüli előnyöket nyújt.
A fő összetevő ebben a receptben a kurkuma, aminek számos jótékony hatását egyre több kutatás igazol.
Kurkuma paszta elkészítése
Összetevők:
- 1 csésze kurkuma por
- 1 teáskanál őrölt bors
- 1 csésze szűrt víz
Elkészítés:
Keverjük jól össze a hozzávalókat egy kisebb serpenyőben.
Közép magas hőfokon addig keverjük, amíg sűrű paszta állagú nem lesz. Ez nem tart sokáig, úgyhogy nem érdemes magára hagyni.
Hagyjuk kihűlni a keveréket, amit egy kis üvegben a hűtőben tartunk.
Az aranytej elkészítése:
Összetevők:
- 1 csésze mandulatej vagy kókusztej
- 1 teáskanál kókuszolaj (lehet mandulaolaj, olivaolaj…)
- 1 teáskanál vagy több kurkuma paszta (ízlés szerint)
- Méz
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat egy serpenyőben, kivéve a mézet.
Közepes lángon állandó keverés mellet melegítsük, de ne hagyjuk felforrni.
Utána mézet adhatunk hozzá ízlés szerint.
Visszahűlt állapotban tálaljuk. Fogyasszuk akár fahéj hozzáadásával,vagy gyümölcskarikákkal.
Egy tálban először keverd a szobahőmérsékletű vajat habosra. Szitáld bele a porcukrot, a mandulát és a lisztet, és keverd el jól őket. A frangipánhoz a mandulának csak a fehér,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűRózsáira szedem a brokkolit, megmosom és kevés vízben puhára párolom (kb 6-8 perc). Leszűröm, villával összetöröm, hozzákeverem a túrót, a lenmagolajat, ráreszelem a fokhagymát. Íz...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű: A nyelvet megmossuk és hideg vízben főni tesszük. Hozzáadjuk a sót, a megtisztított hagymát és fokhagymát, a babérlevelet meg a szemes borsot és puhára főzzük. Amikor megfőtt a n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű