Az Arany Tej egy csodálatos ital, ami rendkívüli előnyöket nyújt.
A fő összetevő ebben a receptben a kurkuma, aminek számos jótékony hatását egyre több kutatás igazol.
Kurkuma paszta elkészítése
Összetevők:
- 1 csésze kurkuma por
- 1 teáskanál őrölt bors
- 1 csésze szűrt víz
Elkészítés:
Keverjük jól össze a hozzávalókat egy kisebb serpenyőben.
Közép magas hőfokon addig keverjük, amíg sűrű paszta állagú nem lesz. Ez nem tart sokáig, úgyhogy nem érdemes magára hagyni.
Hagyjuk kihűlni a keveréket, amit egy kis üvegben a hűtőben tartunk.
Az aranytej elkészítése:
Összetevők:
- 1 csésze mandulatej vagy kókusztej
- 1 teáskanál kókuszolaj (lehet mandulaolaj, olivaolaj…)
- 1 teáskanál vagy több kurkuma paszta (ízlés szerint)
- Méz
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat egy serpenyőben, kivéve a mézet.
Közepes lángon állandó keverés mellet melegítsük, de ne hagyjuk felforrni.
Utána mézet adhatunk hozzá ízlés szerint.
Visszahűlt állapotban tálaljuk. Fogyasszuk akár fahéj hozzáadásával,vagy gyümölcskarikákkal.
Olivaolajon lepiritom a felszeletelt vőrőshagymat es fokhagymát.Rateszem a pirospaprikát,majd a daralt hust so,bors,Felengedem vizzel ami ellepi.Ha kész,szurokanallal kiszedem a hu...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A zsemlét vízben megáztatjuk. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. A hagymákat összeaprítjuk. A megfőtt, leszűrt és kihűlt brokkolit összetörjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű