Pörkölt alapot készítettem majd rátettem a körmöt,a kockára vágott disznó húst és a füstölt oldalas végeket jó porcogós amit imádok!!A babot este beáztattam majd felforraltam és a húsra szedtem így főztem egy fél órát majd a cseréptálba raktam és be a sütőbe és 4-5 óráig szép lassan főztem
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyűa tésztát bő, sós vízben fog keményre főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A karajt felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Forró olajban hirtelen kisütjük, majd apró kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA zsemlék tetejéről levágunk egy lapot. Belsejüket kiszedjük. A zsemlék kiszedett belsejét egy kevés tejjel meglocsoljuk és összemorzsoljuk, de vigyázzunk, hogy ne legyen lágy....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes