Pörkölt alapot készítettem majd rátettem a körmöt,a kockára vágott disznó húst és a füstölt oldalas végeket jó porcogós amit imádok!!A babot este beáztattam majd felforraltam és a húsra szedtem így főztem egy fél órát majd a cseréptálba raktam és be a sütőbe és 4-5 óráig szép lassan főztem
A húst (egy darabban) a hagymával (nem kell meghámozni) és a fűszerekkel 5 liter vízzel egy nagy lábasban feltesszük főni. Először felforraljuk, utána visszavesszük a hőfokot, hogy...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű1. Sós vízben főzzük meg a tisztított spenótot, csepegtessük le, forgassuk össze diónyi olvasztott vajjal és 2 gerezd fokhagymával. 2. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk le rétegesen...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA makarónit sós vízben megfőzzük, de ne túl puhára. A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megpirítjuk. Rátesszük az apróra vágott bacont, s pár percig együtt pirítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtésztát sós vízben nem túl puhára főzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A sonkát és a paradicsomot felkockázzuk, a bazsalikomot felaprítjuk, és összekeverjük a tésztával. Sóval, bor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű