Szeleteld el a husit,sózd-borsozd. Forgasd lisztbe majd tojásba és megint lisztbe. Egy tepsit olajozz ki, rakd le a hússzeleteket. Egy nagy tejfölt keverj el egy tojással öntsd rá a húsra simitsd el rajta egyenletesen. Tetejére reszelj sajtot, minél több, annál finomabb. Tepsit alufóliával letakarni, be a sütőbe háromnegyed órára, majd levenni a fóliát és vissza a sütőbe míg megpirul a sajt a tetején.
Köretnek, krumpli püré,sült krumpli, rizs.. ki mit szeret...
A sótésztához keverjük össze a kétféle sót és a lisztet, a fehérjét és 1 dl vizet. Gyúrjuk össze, majd takarjuk le fóliával, és tegyük a hűtőbe 1 órára. A megtisztított húst vágjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Azzal kezdjük, hogy pontosan megmérjük a csirkéket - a sütési időt ebből fogjuk kiszámolni. 50 dkg-onként kell a húsnak 20 perc + 30 perc pirulás.A csirkét megmossuk. Utána kívül-b...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet rizstejbe áztattam, darált csibemellet, tojássárgáját,snidlinget, maradék nyers cukkinit adtam hozzá. Nagyon lágy lett, így golyókat nem tudtam formázni, kanállal a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű