Hozzávalók:
◾10 db csirkeszárny
◾3 evőkanál kukoricakeményítő
◾késhegynyi sütőpor
◾negyed teáskanál pirospaprika
◾só, bors
A második panír:
◾3 evőkanál kukoricakeményítő
◾késhegynyi sütőpor
◾6 evőkanál víz
A kukoricakeményítőt, a fűszereket és a sütőport összekeverjük és belemártjuk a húsokat. Majd hűtőbe tesszük 1 órára. Megcsináljuk a második panírt: a kukoricakeményítőt, a sütőport és a vizet összekavarjuk, a húsokat beleforgatjuk a vizes keverékbe és azonnal forró olajba tesszük. Lassú tűzön készre sütjük. A keményítőtől és a sütőportól finom, ropogós lesz a csirke “bundája”.
A kukoricakeményítőt, a fűszereket és a sütőport összekeverjük és belemártjuk a húsokat. Majd hűtőbe tesszük 1 órára. Megcsináljuk a második panírt: a kukoricakeményítőt, a sütőpor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húsrészekre bontom a csirkét /használhatok mindent/ A csirke bőre alá tuszkolom a szalonnát. /csirkét minden fűszerrel 2-3 v 6 órára bepácolhatom/ Szépen arányosan mindent elosz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű