Kibélelem sugárirányban baconszeletekkel a sütőtálat, (vagy a tortaformát), vékonyra szeletelt csirkemellet teszek alulra, vastagon megszórom reszelt sajttal, arra egy sor szeletelt füstölt tarját terítek, megint sajt, csirkemell, sajt, és így rétegezem tovább, majd a baconszeleteket visszahajtom, alufóliával letakarom (vagy a sütőtál tetejét ráteszem), és sütőben nagy lángon megsütöm. Amikor megsült a teteje, akkor vigyázva tepsire borítom, vagy a sütőtál tetejébe átfordítom, és az eddigi alsó részt is megpirítom.
A csirkemellet falatnyi darabokra vágom, locsolok rá friss citromlevet, megsózom, adok hozzá 2 g zúzott fokhagymát, reszelt friss gyömbért, őrölt csilit, római köményt, garam masal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A hagymát tisztítsd meg, és aprítsd fel. A felengedett zöldséget forró vajban dinszteld meg. Add hozzá a levest, és a tejszínt, fedd le, és főzd 10 percig alacsony lángon....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
a szalonnát 1 kanál zsírban félig ki sütőm,bele teszem a csirkemell csíkokat,és meg pirittóm,,közben a rizst meg párolóm.mikkor a hús meg pírult,bele teszem a fűszereket,borsót,és...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű