40 dkg liszt
20 dkg cukor
15 dkg olaj
1 csomag sütőpor
fahéj
vaníliás cukor
3 tojás
tej
2narancs
2 maréknyi dió
A lisztet, a cukrot, az olajat, a sütőport, a 3 tojást és a tejet egy tálban összekeverem. Majd kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. Az reszelt narancs héjat és az összetört diót rászórom, a narancs levét rácsepegtetem, megszórom vaníliás cukorral. Előmelegített sütőben, közepes lángon 30-35 percig sütöm.
A tésztához a száraz anyagokat összevegyítjük. A hideg vajjal és a tojássárgákkal összemorzsoljuk (késes robotgéppel a legkönnyebb), majd a hideg borral gyors mozdulatokkal összegy...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összegyúrom,gyorsan de alaposan.Majd hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Másnap,nyújtom perec szaggatóval szagatom 180 fokon sütöm. A csok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű