25 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
10 dkg vaj
15 dkg cukor
1 tojás
1 dl tej
40 dkg alma
1 csapott teáskanál fahéj
A vajat 10 dkg cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, majd apránként, váltogatva a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. A tészta felét pitetálba kenjük. Rátesszük a héjától és magházától megtisztított, 2 cm-es kockára vágott almát. Megszórjuk a fahéjjal és a maradék cukor felével. Rákenjük a tészta másik felét (én kiskanállal kisebb adagokban tettem az almadarabokra és ezután simítottam el) és a tetejét megszórjuk a maradék cukorral. 175 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük. Ezalatt a cukor a pite tetején karamellizálódik. Langyosan, tejszínhabbal, vagy vanília fagyival kínáljuk.
Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet és hozzáönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy keverőtálban habosra keverjük a vajat a cukorral. Beletesszük a tojássárgáját, tejet és vaníliát. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, kakaót, sót és fokozatosan adag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű