Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
10 dkg vaj
15 dkg cukor
1 tojás
1 dl tej
40 dkg alma
1 csapott teáskanál fahéj
Elkészítés:
A vajat 10 dkg cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, majd apránként, váltogatva a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. A tészta felét pitetálba kenjük. Rátesszük a héjától és magházától megtisztított, 2 cm-es kockára vágott almát. Megszórjuk a fahéjjal és a maradék cukor felével. Rákenjük a tészta másik felét (én kiskanállal kisebb adagokban tettem az almadarabokra és ezután simítottam el) és a tetejét megszórjuk a maradék cukorral. 175 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük. Ezalatt a cukor a pite tetején karamellizálódik. Langyosan, tejszínhabbal, vagy vanília fagyival kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A püspökkenyérformát kizsírozzuk, kilisztezzük. A gyümölcsöt apró kockára vágjuk. A mazsolát megtisztítjuk, forró vízzel megmossuk, ruha között megszárítjuk. A csokoládét kistány...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét a cukorral gőz felett sűrű habbá verjük. Közben pár csepp ecetet adunk hozzá. A tepsibe kis halmokat rakunk és gyenge de egyenletes tűznél sütjük ill. szárítjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dióbelet durvára vágjuk, a háztartási kekszet kisebb darabokra tördeljük. A vajat egy lábasba tesszük, és közepes lángon megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrokat, a vizet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű