Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
10 dkg vaj
15 dkg cukor
1 tojás
1 dl tej
40 dkg alma
1 csapott teáskanál fahéj
Elkészítés:
A vajat 10 dkg cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, majd apránként, váltogatva a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. A tészta felét pitetálba kenjük. Rátesszük a héjától és magházától megtisztított, 2 cm-es kockára vágott almát. Megszórjuk a fahéjjal és a maradék cukor felével. Rákenjük a tészta másik felét (én kiskanállal kisebb adagokban tettem az almadarabokra és ezután simítottam el) és a tetejét megszórjuk a maradék cukorral. 175 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük. Ezalatt a cukor a pite tetején karamellizálódik. Langyosan, tejszínhabbal, vagy vanília fagyival kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy csomag mélyhűtött leveles tészta. Kinyújtom a tésztát. Közepére szórok zsemlyemorzsát, majd rá alma, fahéj, vaníliás cukor, kevés porcukor, és durvára vágott dió. Az almát nem...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
Elkészítjük a bundázó tésztát: a lisztet kis tálba tesszük. A tejet a tojások sárgájával habverővel jól elkeverjük, a lisztre öntjük, hozzáadjuk a cukrot, sót és az egészet habverő...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze. A tojásfehérjéket a cukorral,citrom levével verjük kemény habbá. Majd keverjük bele a darált diót. A tésztasütő formákat béleljük ki vékonyan...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
