50 dkg liszt
1 margarin
6 kanál cukor
1 pohár tejföl
2 tojássárgája
2 dkg élesztő
pici só
csokimázhoz: 3 kanál víz, 5 kanál cukor, 2 kanál kakaó, 1 kocka vaj
Ezt összegyúrjuk, félóráig piheni hagyjuk. Három lapot nyújtunk, lekvárral kikenni és dióval megszórjuk a végén.
Csokimáz (a tetejére) víz + cukor + kakaó = 4 percig főzni, majd egy kocka vajat kell belekeverni és kész :)
Az almákat meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és ízlés szerint cukorral, fahéjjal megpároljuk hagyjuk kihűlni. 1 dl langyos, cukros tejben (1 kk cukor) felfuttatjuk az élesztőt. A l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). K r é m : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst egy lábasba öntjük, és hozzáadjuk a vizet. A tökéletes végeredményért szerintem érdemes rizottó rizst (pl. arborio fajtát) használni, ez ugyanis egy csomó keményítőt enged...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű