Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2 bögre liszt
4 evőkanál tejföl
100 g vaj
fél bögre cukor
1 tojás
csipet só
negyed teáskanál szódabikarbóna
1 tojás (a tészta megkenéséhez)
A töltelékhez:
1 bögre darált dió
fél bögre cukor
2 evőkanál méz
negyed teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a tésztához való alapanyagokat, majd gyúrjuk össze.
Nyújtsuk ki a tésztát, kenjük meg a mézzel majd hintsük meg cukorral, darált dióval, és fahéjjal. Tekerjük fel!
Ha a tekercset feltekertük, akkor kenjük meg tojással, és borítsuk be dióreszelékkel, és betehetjük a sütőbe, kiolajozott tepsibe.
Kenjük be a a tekercset kívül, hogy szép színt kaphasson.
A tekercset előmelegített sütőbe készre sütjük, fogpiszkálóval győződhetünk meg róla, hogy teljesen megsült.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
6-7 tojás habja 10 dkg dió összevágva 10 dkg étcsoki aprítva 5 dkg mazsola 10 dkg cukrozott gyümölcs 8 dkg liszt 12 dkg porcukor 4 dkg olvasztott vaj Az összevágott hozzá...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az alaphoz a kekszet daráld finomra, add hozzá a mandulalisztet és az olvasztott vajat, keverd össze. A kekszes alapot nyomkodd a mini sütőformák aljába és egy órára tedd hűtőbe í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fehérjéket a porcukorral és citromlével kemény habbá verem.A cukrot lassan adagolom a félig felvert tojáshabhoz ,miközben folyamatosan keverem-robotgéppel).Végül a citromlét is l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű