Ételízesítő
2 kg sárgarépa
2kg gyökér
fél kg karfiol
1 zeller gumó
zeller zöld, zöldség zöld
fél kg vöröshagyma
fél kg paprika
3-4 gerezd fokhagyma
fél kg paradicsom
1 karalábé
mindent összeaprítani, pontosan megmérni és minden kg -hoz 2o dkg sót belekeverni,1 napig állni hagyni közben többször összekeverni.Befőttes üvegbe rakjuk, bárhol tárolható, 1 évig biztosan eláll az otthoni íz varázs!
A zöldségeket megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. A falatnyi darabokra vágott húst késes aprítóval ledaráljuk, elkeverjük 2 evőkanál olívaolajjal, a mézzel és a szójaszósszal. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVásároljatok 4-5 db savanykás almát, vágjátok cikkekre, és a magházát távolítsátok el. Tegyétek egy sütőpapírral borított tepsire, minden egyes almára szórjatok két evőkanálnyi b...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKiolvasztjuk a leveles tésztát. Megtisztítjuk a fokhagymát, jól összezúzzuk és a tejfölbe keverjük. A lilahagymát is apró darabokra vágjuk. A leveles tésztát lisztezett deszkára ra...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt melegítsük elő 230 fokra. A krumplikat kefével vízben kissé dörzsöljük meg, majd töröljk szárazra. Néhány helyen kissé szurkáljuk meg villával. Egy tepsit béleljünk sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű