Ételízesítő
2 kg sárgarépa
2kg gyökér
fél kg karfiol
1 zeller gumó
zeller zöld, zöldség zöld
fél kg vöröshagyma
fél kg paprika
3-4 gerezd fokhagyma
fél kg paradicsom
1 karalábé
mindent összeaprítani, pontosan megmérni és minden kg -hoz 2o dkg sót belekeverni,1 napig állni hagyni közben többször összekeverni.Befőttes üvegbe rakjuk, bárhol tárolható, 1 évig biztosan eláll az otthoni íz varázs!
A tejet és a lisztet csomómentesre keverjük. Feltesszük főni, bele a cukor, a vaj, és a vaníliás cukor, állandó keverés mellett főzzük míg besűrűsödik.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A szikkadt kenyeret kockára vágom, a tojást a tejjel elkeverem, sózom, majd beleforgatom a kenyeret. Felforrósított zsírban adagonként megsütöm, reszelt sajttal megszórva tálalom.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
- A barackokat mossuk meg, vágjuk félbe, majd szedjük ki a magjukat. 2. Az olvasztott vajjal vékonyan ecseteljük be a barackok összes oldalát. 3. Most forgassuk be őket a cukorb...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű